很多人都说空腹不能喝牛奶,会肚子痛,拉肚子。到底能不能空腹喝牛奶,今天我们就来聊一聊~
喝奶这件事情要追溯到每个人呱呱坠地的场景,不管是母乳还是婴儿奶粉是宝宝添加辅食前全部的能量和营养素来源,有没有听到过宝宝喝奶之前必须吃点主食才行?谁不是空腹喝牛奶长大的呢?
为什么有些人喝牛奶就会不舒服?出现腹痛、腹泻等症状,这是因为体内生成的乳糖酶极少,空腹喝进大量的牛奶,牛奶中的乳糖不能被及时消化,转而被肠道内的细菌分解,产生出大量气体、酸液,刺激肠道收缩,出现腹痛、腹泻。简单的说就是他们对牛奶“过敏”,这类人群呢,可以选择无乳糖牛奶或者酸奶。
这里提醒大家,牛奶是优质蛋白质和钙的良好来源。2022版中国居民膳食指南推荐每日摄入300-500克的奶及奶制品,比2016版推荐有所增加,可见奶及奶制品的重要性。现在很多年轻人晚上加班,早上起不来,早餐的质量大大降低。牛奶虽然携带便捷,当时早餐只喝牛奶是不可取的,最好加上鸡蛋,面点,水果,蔬菜,种类丰富多样一些,这样才能开启元气满满的一天。
如果对牛奶不“过敏”,就放心大胆的喝吧!
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